San Sebastián de Belvís: Tradición y Calidad en Cada Gota
Desde 1997, unidos por la excelencia en Aceite de Oliva Virgen Extra.
Enclavada en la Comarca de la Jara, San Sebastián de Belvís – Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha representa la unión de dos entidades con décadas de historia para ofrecer el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Con más de 2.000 socios comprometidos y modernas instalaciones, esta almazara garantiza un producto de calidad superior, certificado por la Denominación de Origen Montes de Toledo.
Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Cornicabra está amparado por la Denominación de Origen “Montes de Toledo”. Se comercializa bajo la marca LAJAR. Este Aceite destaca por su sabor afrutado, con un toque ligeramente amargo y picante, perfecto para realzar los platos de la dieta mediterránea.
Certificado por la Denominación de Origen “Montes de Toledo”, este aceite pasa estrictos controles físicos, químicos y organolépticos para garantizar su excelencia.
Origen Auténtico
Aceite certificado por la Denominación de Origen Montes de Toledo, símbolo de calidad y tradición.
Proceso Natural
Elaborado exclusivamente por procedimientos mecánicos (lavado, decantación, centrifugación y filtrado), sin alteraciones químicas.
Sabor inconfundible
Perfil organoléptico irreprochable con notas afrutadas y un toque amargo-picante (máx. 0,8 grados de acidez)
Nuestra Capacidad y Pasión: Innovación al Servicio de la Tradición
Con más de 2.000 socios y una infraestructura diseñada para garantizar la máxima calidad, San Sebastián de Belvís combina tradición y tecnología. Con capacidad para molturar hasta 260.000 kg de aceitunas al día y almacenar 3.180.000 kg de aceite en depósitos de acero inoxidable, Nuestra almazara en la Comarca de la Jara produce Aceite de Oliva Virgen Extra de las variedades Cornicabra y Picual, asegurando un sabor único y una calidad inigualable.
Marca de Calidad Territorial “Tierras de Talavera”
Nuestra cooperativa pertenece a un grupo de empresas que producen alimentos de calidad en la Comarca de Talavera, Sierra de San Vicente y en la Comarca de la Jara. Este grupo se denomina Marca de Calidad Territorial “Tierras de Talavera” y trata de promocionar los productos de calidad que se obtienen en estas zonas rurales desfavorecidas.